Dagens lunch

Måndag – fredag dukar vi upp vår generösa lunchbuffé med dagens varmrätt, flera olika sallader och nygräddat bröd. Pris: 160kr. Dagens lunch serveras kl 11.30-14.00.


VECKA 38 (14/9 – 18/9)

MÅNDAG
Helstekt kotlettrad, balsamicosås, parmesanrostad potatis

TISDAG
Chili- & honungsrostad kycklingsteak, kimchimajonnäs, basmatiris

ONSDAG
Kalvfärslimpa, cognacsås, haricots verts, rostad färskpotatis

TORDAG
Färskost- & skaldjursbakad torskfilé, räksås, citron, kokt färskpotatis

FREDAG
Stekt marinerad kycklingfilé, soltorkad tomatsås, fetaostcrème, örtrostad potatis

VEGETARISKT MÅN-ONS
Linguine, citron- & cashewsås med miso, grillad zuccihni

VEGETARISKT TOR-FRE
Sojafärslimpa, brynt löksky, rårörda lingon, kokt färskpotatis


VECKA 39 (21/9 – 25/9)

MÅNDAG
Ugnsbakad kyckling med Västerbottenost, purjolök, grädde, basmatiris

TISDAG
Helstekt fläskkotlettracks, pepparsås, rostad potatis

ONSDAG
Kalvfärsbiffar med fetaost & soltorkad tomat, kall örtsås, ljummen potatissallad

TORDAG
Bouillabaisse, räkor, musslor, aioli, dillslungad färskpotatis

FREDAG
Marinerad fläskfilé, bearnaisesås, steka grönsaker, örtrostad färskpotatis

VEGETARISKT MÅN-ONS
Röd currygryta, linser, koriander, basmatiris 

VEGETARISKT TOR-FRE
Grillad spetskål, pesto, rostade hasselnötter, ljummen bulgursallad